Fermentos lácticos, levaduras y sueros

En esta sección encontrarás fermentos lácticos, levaduras y sueros orales: complementos alimenticios con lactobacilos, bifidobacterias, Bacillus o la levadura Saccharomyces boulardii, en cápsulas, sobres, sticks o gotas, y sueros de rehidratación oral. Hay fórmulas para adultos, para la mujer y para bebés y niños, que indican la cantidad de microorganismos vivos en unidades formadoras de colonias (UFC).

Cómo elegir fermentos lácticos

• Las cepas: cada producto indica el género y la especie (por ejemplo, Lactobacillus, Bifidobacterium o Saccharomyces) y, a veces, la cepa concreta.
• La cantidad por dosis: va desde cientos de millones de UFC en gotas para bebés hasta decenas de miles de millones en cápsulas para adultos.
• Para quién es: hay fórmulas para adultos, específicas para la mujer y en gotas o sobres para bebés y niños.
• Los nutrientes añadidos: algunas fórmulas incluyen vitaminas, como la vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, o la vitamina B2, que contribuye al mantenimiento de las mucosas en condiciones normales.
• La conservación: revisa en el envase si debe guardarse en un lugar fresco o en la nevera.

Tipos de productos

• Fermentos lácticos en cápsulas: combinaciones de varias cepas, en cápsulas vegetales o gastrorresistentes.
• Levadura Saccharomyces boulardii: levadura viva en cápsulas, sola o con inulina.
• Gotas y sobres infantiles: formatos para mezclar con agua, leche o el biberón, con pauta según la edad.
• Fórmulas para la mujer: con cepas como L. crispatus o L. gasseri, a veces con arándano rojo o vitaminas.
• Sueros orales: bebidas con agua, glucosa y sales minerales, listas para tomar o en polvo, algunas con fermentos.
• Fibra con fermentos: fórmulas con inulina o FOS; tienes más en Fibras y fermentos.

Marcas destacadas

• Nutergia: gama Ergyphilus, con fórmulas para adultos, la mujer, niños y bebés.
• Arkopharma: Arkolevura, con Saccharomyces boulardii, y la gama Arkobiotics.
• Faes Farma: gama Profaes4, en cápsulas y sticks.
• NPro: fórmulas que combinan fermentos con butirato, fibras o extractos vegetales.
• Cinfa: gama NS, con fórmulas para la mujer y sueros orales.
• Italfarmaco: Prodefen, en gotas y sobres.

Productos recomendados

• Nutergia Ergyphilus Plus 60 Capsulas: cuatro cepas de lactobacilos y bifidobacterias (32.000 millones por 4 cápsulas) con vitaminas C y B3.
• Ergyphilus bebe 10 ml: gotas con cuatro cepas (300 millones por 8 gotas) y vitamina D3; consulta al pediatra antes de usarlas.
• Nutergia Ergyphilus Conf 60 Capsulas: cinco cepas (24.000 millones por 4 cápsulas) con vitaminas B3 y B6, fibra de acacia y hesperidina.
• Ergyphilus Intima 60 Capsulas: seis cepas, entre ellas L. crispatus y L. gasseri, con vitamina B2.
• Arkolevura Saccharomyces Boulardii 250 Mg 10 Capsulas: 250 mg de Saccharomyces boulardii y 60 mg de inulina por cápsula; una al día, desde 3 años.
• Npro Butibifidus Biota 60 cápsulas: butirato, seis cepas de bifidobacterias (20.000 millones de UFC) y almidón resistente de plátano verde.
• Profaes4 Mujer 30 Capsulas: fermentos Lab4 y L. gasseri con arándano rojo y vitaminas B6 y C.
• Arkobiotics Intima 20 Capsulas: L. acidophilus y Bacillus coagulans, con 2.000 millones de UFC por cápsula.

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable. No superes la dosis diaria expresamente recomendada. Si tienes las defensas muy bajas, un catéter venoso o una enfermedad grave, consulta a tu médico antes de tomar fermentos o levaduras. En bebés, niños pequeños y personas mayores con vómitos o diarrea, acude al médico.